- La incorporación de nuevas variedades de zonificación vitícola permitirá potenciar el desarrollo de nuevos vinos, que podrán incorporar cepas que no estaban reconocidas.
- México es un importante socio comercial de Chile destacando el comercio de vinos de origen chileno aportando conocimientos tecnológicos y comerciales con productores mexicanos.
Andrea Bustos.- Periodista de Diario Frutícola de Chile en colaboración para AGRORURAL
Con el objetivo de fortalecer y enriquecer la oferta de los vinos chilenos y potenciar una mejor expresión de la vitivinicultura de Chile, el ministerio de Agricultura, junto con la directiva de Vinos de Chile anunciaron el pasado 30 de julio la incorporación de nuevas variedades y denominaciones de origen para el vino chileno al decreto 464 que regula esta materia a nivel nacional.
Esta nota pueda ser del interés de las y los productores mexicanos así como de las empresas dedicadas a esta creciente actividad vinífera en México, dado el notable y gran trabajo que se realiza en los últimos años en esta creciente actividad productiva fortalecida por las relaciones bilaterales entre ambos países.
Tal como explicaron las autoridades, la ampliación del universo de cepas que podrán ser utilizadas en la producción de vinos, ya sea como vinos varietales o en ensamblajes, contribuirá directamente a enriquecer la oferta de los vinos chilenos y a potenciar una mejor expresión de la producción, a través del cultivo de las cepas que más se adapten a las zonas de producción. Esto permitirá, además, competir de mejor manera con otros países que ya utilizan algunas de las cepas que hoy se incorporan, como la variedad Marselan.
“La industria del vino es la más
importante del país desde el punto de vista de la proyección de Chile. El vino chileno es nuestro gran embajador cultural de las delicias y de la diversidad del país y este es un día muy importante, porque, por una parte, tenemos un repunte en la venta de vinos al exterior y a su vez, estamos junto al SAG, creando, por una parte, nuevas zonas de producción de vino y también nuevas ce
pas. La industria va innovando y mejorando cada vez más”, señaló el ministro Esteban Valenzuela.
El secretario de Estado también explicó que se consideró admisible la incorporación al decreto 464 de las nuevas denominaciones de origen Rapanui y Chiloé, donde en ambos casos, impulsará un mayor desarrollo vitivinícola en esas zonas y mejorará la comercialización de los vinos obtenidos en Rapanui y en
el archipiélago de Chiloé aportando sin duda, al reconocimiento y valorización de esos territorios y su cultura.
Por su parte, el presidente del gremial Vinos de Chile, Alfonso Undurraga, agradeció el trabajo de manera conjunta que permitió hacer posible esta incorporación de nuevas
variedades y admisibilidad de nuevas Denominaciones de Origen al Decreto 464 respecto de la zonificación vitivinícola. “Como sector del vino, como marca país, estamos potenciando el desarrollo de nuevas cepas que antes no estaban reconocidas, y que por lo tanto no podían mencionarse en las etiquetas con anterioridad.
La inclusión de nuevas cepas y la ampliación del universo de estas, como varietales o ensamblajes, contrib
uirán directamente a enriquecer la oferta de los vinos chilenos, con una señal importante con vías a generar una mejor expresión de nuestros terroir, posibilitando una mayor competencia con otros países”, dijo.
En esa línea el director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo, señaló que “la modificación del decreto 464 que incluye 51 nuevas variedades de vid a este catálogo que tenemos es muy importante porque eso permite comercializar de mejor manera todos nuestros vinos, son más de 100 variedades que suman a nuestro portafolio y eso hace más robusto y potente nuestro sector productivo a nivel nacional. Nos enorgullece mucho el haber participado y contribuido al trabajo que se ha hecho tanto en Rapanui como en Chiloé”.
Finalmente, la directora nacional de Odepa, Andrea García, dio cuenta de que todo este trabajo se enmarca en la agenda de competitividad agroexportadora del Ministerio de Agricultura; esta agenda permite ir avanzando en competitividad en este sector, que es muy característico de Chile y que permite llegar con un producto de calidad a los destinos más exigentes.
Y es que tal como explicó García “en el primer semestre del 2024 vemos con alegría como hemos logrado incrementar el volumen de vino exportado en un 13% y esto es muy significativo en tanto habíamos tenido una caída en los últimos tres años, que estaba dada por una menor demanda a nivel mundial”.
Estas cifras permiten vislumbrar mejores oportunidades para el sector
y la oportunidad de contar con vinos de destinos tan exóticos como Chiloé o Isla de Pascua que abre un camino de competitividad donde se posicione el país para ofrecer productos cada vez más desafiantes a un público local e internacional cada vez más exigente.
*Andrea Bustos, directora Diario Frutícola de Chile comparte esta nota para lectores del Periódico AGRORURAL
Autoridades del gobierno chileno y directivos de Vinos de Chile anunciaron la incorporación de nuevas variedades y denominaciones de origen para el vino chileno
Los valles de Chile posibilitan la zonificación vitivinícola.
Nuevas denominaciones de origen en la isla de Pascua impulsará un mayor desarrollo vitivinícola y valorización de esta isla y su cultura